四季春 50g [QT-0101]
864円(税込)
四季春 100g [QT-0102]
1,620円(税込)
凍頂烏龍茶 50g [QT-0061]
1,188円(税込)
凍頂烏龍茶(中火) 50g [QT-0161]
金萱茶 50g [QT-0041]
1,394円(税込)
文山包種茶 50g [QT-0061]
木柵鉄観音 50g [QT-0051]
東方美人 25g [QT-0072]
1,102円(税込)
東方美人 50g [QT-0071]
1,998円(税込)
東方美人 特級 25g [QT-0172]
1,610円(税込)
東方美人 特級 50g [QT-0171]
2,916円(税込)
阿里山高山茶 25g [QT-0022]
阿里山高山茶 50g [QT-0021]
梨山高山茶 25g [QT-0032]
2,139円(税込)
梨山高山茶 50g [QT-0031]
3,888円(税込)
歴史は浅いながら技術革新と内需拡大策により、茶文化を大衆化することに成功した台湾。
烏龍茶の産地として今や“本家”大陸茶とも完全に肩を並べる存在となりました。
特に高山烏龍茶はその透明感ある香りと味で大変人気があります。
台湾烏龍茶は軽い発酵のものが多く、クセもないので緑茶に慣れ親しんだ
日本人にも相性が良いです。
これから烏龍茶を飲んでみたいと思う方には、様々な品種があり飲みやすく理解しやすい
台湾烏龍茶から始めるのが大変おすすめです。
台湾烏龍茶ににはいくつかの茶品種があります。
青心烏龍種・・・凍頂烏龍茶や高山茶などの多くはこの品種。
青心大冇種・・・東方美人がこの品種。葉が小さく丈夫さが特徴。平地で栽培される。
鉄観音・・・福建省安渓の鉄観音の苗から生まれた台湾鉄観音。木柵以外には無い。
金萱種・・・台茶12号とも呼ばれる新品種。衝撃的なバニラの香り。生産量多く安価。
四季春種・・・生育が早く年6回程茶摘み出来るため安価。甘みある香りと味で人気。
翠玉種・・・台茶13号とも呼ばれる人工交配でできた新品種。安価。